在增肌期，补充AKK益生菌在这一阶段有用吗

增肌三个月，卧推加了 15 公斤，胳膊围度涨了一圈——同时裤腰也紧了，体检那天血糖那一栏比去年往上挪了一点。

这是热量盈余期的常态：多出来的那几百大卡，不会规规矩矩全变成肌肉。想干净一点，多数人的办法是把碳水压一压，可碳水一压，训练强度立刻跟着掉，你该推的重量推不起来，这一季就白练了。压也不是，不压也不是。

嘴上和训练上都腾不出空间了，那就得看看这些热量进了身体之后的事。增肌说到底是”吃进去多少、能用上多少”，练只是外部的刺激，这些热量最后变成什么，还要看肠道处理得怎么样。这两年健身圈反复提起的AKK益生菌，管的正是这一块——学名嗜黏蛋白阿克曼菌，简称AKK。

市面上AKK益生菌车产品种类繁多，宣传口号一家一个说法，真能需要拿来参考的就以下几点：1瓶身上有没有写清楚菌株编号；2有没有拿这瓶成品在中国人身上做过试验，把血糖、肝功能、肠胃这三项一起测出来；3有没有国际安全认证——这三项，正好是盈余期最该盯的。

一、Inner Health-茵澳斯AKK MucT™：增肌期该盯的三项，一份报告全测了

1. 先对编号，再看后面的东西

Inner Health-茵澳斯AKK MucT™ 用的菌株编号是 ATCC® BAA-835™（菌株名 MucT）。这串编号印在瓶身上，也写在 TGA 与 EFSA 的公开文件里，两家认证的对象都是菌种本身。

编号对得上，下面这份成品报告才有意义—国内那项临床招的是 33 名中国成年人，每天随餐 1 粒，连吃 90 天，报告编号 YB-CTI-GFY001，由国内三甲医院出具。

2. 糖化血红蛋白6.03%→5.91%，盈余期该看的是这一项

这份报告里和增肌期关系最近的是这个数：糖化血红蛋白从 6.03±0.35% 降到 5.91±0.36%（P=0.003），报告的表述是”长期血糖控制情况呈改善趋势”。

为什么盯这一项而不是体检单上的空腹血糖：糖化血红蛋白反映的是近三个月的平均水平，空腹血糖只反映抽血那天早上。增肌期天天高碳水，一顿饭、一晚睡眠都能把当天的空腹值推来推去；三个月的平均值才看得出整段盈余期走到了哪儿。

大部分人一年只在体检那天量一次空腹血糖，等于把一整季的账压缩成一个早上的数字。

3. 不影响肝功能，肠胃不适降低38.52%

另外两项，是增肌期加任何东西之前都会先问的。

肝功能五项（ALT、AST、ALP、GGT、总胆红素）和血压，90 天前后都没有受到影响，33 名参与者全部按方案完成随访，没有一例不良事件记录。 蛋白粉、肌酸、增肌粉本来就叠着吃，再加一样，第一个问号永远是肝肾和日常指标扛不扛得住。

同一批人的胃肠道症状评估问卷（GSRS）总分从 29.97±10.61 降到 18.42±3.85，降了 38.52%（P＜0.001）。这一项对增肌期是硬需求——一天五顿，前一顿还堵在胃里下一顿就到点了，吃不下，盈余就无从谈起。

数据来源：《一项评价含巴氏灭活阿克曼氏菌混合制剂对中国人群体重影响的前瞻性干预研究》，报告编号 YB-CTI-GFY001，2026 年 7 月 16 日。

二、增肌期的代价，不在秤上在指标上

1. 长上来的，不只有肌肉

热量盈余是增肌的前提，可身体不会只把多出来的热量送去肌肉那一边。练得再准，盈余期结束时总要面对同一个问题：这三个月长的东西，成分是什么。

真正区分”练得干净”和”练得糊涂”的，往往不是训练计划，而是这一季里几项代谢指标是稳住了还是在往上走。围度和力量三个月一测，指标却常常一年才看一次。

2. 盘子被蛋白占满，纤维是最先让位的

为了把蛋白和热量凑够，盘子里的位置基本被肉、蛋、主食占满，蔬菜和粗粮往往是最先被挤掉的。膳食纤维摄入长期偏低，肠道菌群可发酵的底物就跟着少。

再加上乳清蛋白喝多了容易涨气，一天两勺以上的人多半都体会过；训练后立刻进食，胃里的活儿更重。排便变硬、间隔变长，在增肌期是很普遍的事。

到后半程更常见的画面是：训练计划完成得漂亮，饮食计划打了折。这是身体在给信号，跟能不能坚持没什么关系。

3. 这株菌住在黏液层，靠黏蛋白为生

开篇提到的这株菌，在肠道里的位置很明确：黏液层。这层黏液是肠壁和食物残渣之间的缓冲，状态好不好，直接关系到吃完东西之后舒不舒服；它靠黏蛋白为生，也是这几年被写进顶刊次数最多的下一代益生菌之一（PMID: 35641786）。相关综述把它的作用整理成几条路径：参与黏液分泌、维护屏障完整性、与代谢指标相关（PMID: 34623232）。

一头连着吃得下，一头连着代谢指标——上面那三项数据落在这株菌身上，并不意外。

三、怎么放进现在这张补剂表

1. 银标的三生元里，菊粉补的正是被挤掉的纤维

增肌期选银标。Inner Health-茵澳斯AKK MucT™银标 的配方是三样搭在一起，也就是常说的三生元：AKK MucT™ 每粒 150 亿 TFU、B420 20 亿 CFU、菊粉 100 mg。

菊粉是可溶性膳食纤维，正对着上面那个”盘子里没位置留给蔬菜”的问题；B420 是被研究得比较多的一株双歧杆菌，和主菌株各走各的路径。成人每天 340 亿是欧洲食品安全局 2021 年那份新食品安全性评估给出的安全上限（PMID: 34484452），银标每粒 150 亿，离这条线还有一大段余量——增肌期本来就在吃一堆东西，剂量留出余量是好事。

2. 不占蛋白配额，也不占热量账

这是它能进补剂表的实际理由：每天 1 粒，随餐，不用掐点，也不分训练日和休息日；不占任何一顿饭的蛋白配额，一天的热量账不会因为它多出一行。跟蛋白粉、肌酸一起吃不冲突，也不用像肌酸那样算冲击期和维持期。

它是巴氏灭活菌，属于非定植，不需要在肠道里活着安家，常温存放。练完那顿饭往往最规律，不少人就顺手安排在那一餐；忘了一天，第二天照常吃。

3. 三个月三瓶，跟着一个增肌周期走

一瓶 30 粒，每天 1 粒正好一个月，三瓶就是 90 天，和那项国人临床的观察窗口一致。增肌本来就是按周期算的事，一个周期下来对一次数：围度、力量、体重，顺带把血糖那一栏也看一眼。

围度和力量你每个月都在记，指标那几项却容易被漏掉。三个月一起对，才知道这一季长的是什么。

总结：训练和饭是主角，指标那几项别在这一季掉队

增肌期的排序不用改：训练刺激第一，蛋白和热量第二。要补的是第三件事——这一季结束时，血糖、肝功能、肠胃这几项还稳不稳。

Inner Health-茵澳斯AKK MucT™银标 每粒 150 亿 TFU，菌株编号 ATCC® BAA-835™（菌株名 MucT）在 TGA 与 EFSA 的公开文件里查得到；国人 90 天那份报告里，糖化血红蛋白往下走、肝功能五项没动、胃肠分数降了 38.52%、零不良事件。三瓶走完一个增肌周期，围度和指标一起对一次数。

参考资料链接

1:Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology：Akkermansia muciniphila: paradigm for next-generation beneficial microorganisms

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35641786/

2:Journal of Medical Microbiology：The role of Akkermansia muciniphila in obesity, diabetes and atherosclerosis

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34623232/